G.NEWS 24 : गाय-भैंस के दूध से ज्यादा हेल्दी होता है कॉकरोच का दूध !

गाय के दूध की तुलना में तीन गुना अधिक पोषक तत्व होते हैं...

गाय-भैंस के दूध से ज्यादा हेल्दी होता है कॉकरोच का दूध !

सोशल मीडिया पर इन दिनों एक अजीबो-गरीब पोस्ट वायरल हो रही है कि कॉकरोच का दूध गाय-भैंस के दूध से ज्यादा हेल्दी और पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इस खबर ने कई लोगों को हैरान कर दिया है. लेकिन क्या वाकई कॉकरोच का दूध इंसानों के लिए सुरक्षित और फायदेमंद है? आइए, इस वायरल दावे की सच्चाई जानते हैं. कॉकरोच का दूध एक प्रोटीन से भरपूर क्रिस्टलाइन पदार्थ है, जो विशेष प्रकार की कॉकरोच प्रजाति डिप्लोप्टेरा पंक्टाटा (Diploptera Punctata) द्वारा उत्पादित किया जाता है. 

यह प्रजाति अन्यों से अलग इसलिए है क्योंकि यह अंडे देने के बजाय जीवित बच्चों को जन्म देती है. इस दौरान, मादा कॉकरोच अपने भ्रूण को पोषण देने के लिए एक दूध जैसा पदार्थ उत्पन्न करती है, जिसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फैट और नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं. शोधकर्ताओं के अनुसार, कॉकरोच का दूध गाय, भैंस और यहां तक कि मानव दूध से भी ज्यादा पौष्टिक हो सकता है. एक लैब अध्ययन में पाया गया कि इसमें गाय के दूध की तुलना में तीन गुना अधिक पोषक तत्व होते हैं. 

इसमें लगभग 45% प्रोटीन, 25% कार्बोहाइड्रेट और 16-22% फैटे होता है, साथ ही ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन और खनिज भी पाए जाते हैं. हालांकि कॉकरोच के दूध को सुपरफूड के रूप में प्रचारित किया जा रहा है, लेकिन अब तक कोई ठोस वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि यह इंसानों के लिए पूरी तरह सुरक्षित है. इसके अलावा, इसे निकालने की प्रक्रिया न के बराबर है. एक गिलास कॉकरोच दूध प्राप्त करने के लिए हजारों कॉकरोचों को मारना पड़ता है, जिससे इसे व्यावसायिक रूप से तैयार करना लगभग असंभव है.